町田で日本酒を楽しむなら居酒屋「和バル biroku」へ

【茨城】SABA de SHU『サバ専用日本酒』

500円(税込)

サバをより美味しく食べてもらう為に作られた。バランスのいい酸味を感じるみずみずしい一杯。
【ペアリングフード】炙り〆サバ

【No.1】熟成肉の盛り合わせ

4,500円(税込)

40日熟成のイチボ、黒毛和牛のシャトーブリアンの2種。2名様分で100gのご用意になります

【No.2】炙りしめサバ

1,200円(税込)

国産の脂ののったサバを炙って。サバが苦手な方でも食べられる酢が控えめの逸品

【プレミア日本酒各種】≪グラス≫800円～ ／ ≪徳利≫1600円～

800円〜(税込)

≪グラス≫800円～ ／ ≪徳利≫1600円～
【青森】田酒【秋田】新政各種・花邑【山形】十四代・くどき上手【宮城】宮寒梅【福島】飛露喜・写楽【埼玉】花陽浴【栃木】鳳凰美田【愛知】醸し人九平次【静岡】磯自慢【三重】而今【新潟】あべ・加茂錦荷札酒【長野】信州亀齢・川中島幻舞【石川】農口尚彦研究所【福井】黒龍【奈良】風の森【島根】王録【高知】亀泉【佐賀】鍋島・光栄菊

【その他日本酒】

500円〜(税込)

≪グラス≫500円～ ／ ≪徳利≫1000円～
【青森】陸奥八仙【秋田】一白水成【山形】山形正宗・楯乃川・出羽桜【岩手】AKABU【宮城】伯楽星・日高見【福島】楽器正宗・理系兄弟【茨城】SABAdeSHU【千葉】五人娘【栃木】仙禽【岐阜】29NIKU【三重】作【新潟】麒麟山・酒を売る犬酒を作る猫・COWBOY YAMAHAI・鶴齢・〆張鶴【長野】豊香【石川】菊姫・天狗舞【兵庫】RICE WINE Te-hajime【京都】澤屋まつもと【滋賀】七本槍【和歌山】紀土【広島】雨後の月・宝剣【奈良】みむろ杉・春鹿【鳥取】こなき純米【山口】獺祭・東洋美人・貴・雁木【徳島】Mat Cheese?【福岡】田中六五【佐賀】七田【沖縄】黎明